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여름별미, 오이무침 만들기 여름 제철을 맞은 오이들이 많이 출시되고 있습니다. 토마토, 가지와 함께 여름을 대표하는 격으로 비교적 저렴한 가격으로 구입할 수 있어 밑반찬으로 만들어 먹을 수 있는 활용도가 높은 덩굴식물입니다. 특별한 재배 경험을 갖지 못하더라도 주말 텃밭농장을 통해서 누구나 쉽게 기를 수 있는 작물이기도 합니다. 아삭한 오이의 성질을 그대로 살려 여름 반찬으로 만들어 먹는 것도 좋지만, 오이지를 담가 오랜 시간을 두고 먹을 수 있는 방법도 있습니다. 오이는 우리가 잘 알고 있듯 대부분이 수분으로 이루어져 있으며 그 양은 95% 달합니다. 또한 무기질과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있으며, 변비 그리고 다이어트에도 좋은 야채입니다. 맛있는 오이를 먹기 위해서는 재료의 선택부터 중요합니다. 신선한 오이를 구입할 수 좋.. 2019. 7. 29.
신라의 도시, 경주로 떠나는 여행 도시 전체가 역사의 숨결이 살아있는 경주로의 여행을 계획하면서 여행 감성을 더하기 위해 기차로의 여행을 준비했습니다. 서울역에서 출발을 하여 신경주역에 도착하는 코스로 2시간 정도 소요되어 먼 거리 운전에 대한 부담감 없이 편안하게 여행 준비를 시작했습니다. 지리적 여건 때문에 쉽게 다녀올 수 없는 곳이기에 한 번에 여러 곳을 다녀올 계획으로 당일 치키 경주여행보다는 1박 2일 주말여행을 계획해 다녀왔습니다. 신라인의 숨결을 느낄 수 있었던 경주여행입니다. 천년의 역사를 품은 신라인의 정취를 느낄 수 있었던 주말여행입니다. 도시 곳곳에서 신라의 문화를 직접 느껴볼 수 있고 시대의 흐름을 체험할 수 있었던 뜻깊은 역사여행 속에서 경주로 떠나면 꼭 가보아야 할 관광지 소개하도록 하겠습니다. 1. 국립 경주 .. 2019. 7. 28.
아이스 캔들 만드는 방법 기본 캔들인 컨테이너 캔들 이외에도 우리 주변에서는 독특한 캔들을 많이 만나볼 수 있습니다. 왁스에 대한 이해와 특징에 대해 공부하면 응용할 수 있는 캔들의 범위도 넓고 다양하게 구현해낼 수 있어요. 기본 캔들에 공예 재료들을 더해주어 불려지는 이름도 다양합니다. 오늘 소개할 캔들은 필라 캔들에 구멍이 송송 뚫려있는 아이스 캔들 소개하도록 하겠습니다. 우리 주변에서 쉽게 얻을수 있는 얼음을 재료로 완성하는 아이스 캔들은 얼음의 크기와 모양에 따라 캔들의 구멍 모양이 달라집니다. 우리가 상상할 수 없는 캔들로 표현되기 때문에 보는 즐거움이 있는 캔들이기도 합니다. 아이스 캔들 만드는 방법 소개합니다. 재료: PC몰드, 필라왁스, 얼음, 염료, 프래그런스 오일, 온도계, 이 형제, 전자저울, 핫플레이트, 스.. 2019. 7. 27.
여름철 별미 콩국수 만들기 무더운 여름 시원하고 건강하게 보낼 수 있는 방법으로 여름철 별미 음식 콩국수 추천합니다. 자칫 무기력해지고 땀을 많이 흘려지는 날에는 집에서 만들기도 쉽고 간편하며, 영양소는 풍부한 콩국수 한 그릇으로 입맛을 되살릴 수 있는 시원한 한 끼가 될 수 있습니다. 여름에 지친 입맛 살려주세요. 옛 우리 선조들이 정성을 다하며 일일이 맷돌에 갈아서 만드는 콩국수를 100% 재현할 수는 없지만 여름철 자연스럽게 생각나는 뽀얀 콩국물에 담가 맛보는 국수의 맛은 여름에만 느낄 수 있는 계절메뉴의 특별한 별미입니다. 그중 서리태로 불리는 검은콩을 이용한 콩국수는 우리 몸에 좋은 다양한 효능이 풍부하게 함유되어 있어 더 많이 찾고 있는 식재료입니다. 서리태 효능 블랙푸드 서리태의 대표적인 효능은 노화방지에 도움을 준다.. 2019. 7. 26.
춘천 가볼만한 곳, 남이섬 여행 언제 떠나도 아름다운 사계절 풍경을 자랑하고 있는 춘천의 남이섬 여행을 소개합니다. 몇 년 전 드라마 배경으로 나왔던 겨울연가의 흥행으로 인해 한류의 중심이 되어 해외 관광객이 특히 더 많이 찾고 있는 관광지입니다. 서울에서 가까운 거리의 여행지로 당일치기 여행 혹은 가족여행, 연인과의 데이트 장소로 방문하면 좋은 남이섬 여행입니다. 남이섬으로 들어가는 방법에는 선착장에서 선박을 이용해 들어가는 방법과, 선착장에서 배를 타지 않고 짚라인을 타고 남이섬으로 들어가는 방법이 있습니다. 액티비티 한 여행을 계획하는 분이라면 멋지게 펼쳐진 풍경을 바라보며, 바람을 안고 짜릿한 경험을 해보는 것도 좋을 듯합니다. 저는 선박을 이용하여 남이섬으로 들어갈 수 있었습니다. 남이섬 이용요금 1년 365일 입장이 가능한 .. 2019. 7. 24.
안개꽃 프리저브드 플라워 물들이기 생화의 아름다운 모습을 장기간 보존할 수 있다는 장점이 있어 몇 년 전부터 꾸준하게 인기 있는 꽃 안개꽃 프리저브드 플라워는 특수용액을 이용해 손쉽게 만들어 볼 수 있습니다. 캔들 제작과정에도 많이 쓰이는 꽃인 만큼 시간을 투자하여 만들어 놓으면 두고두고 유용하게 사용할 수 있습니다. 이번 기회에 생화인 안개꽃을 이용하여 프리저브드 플라워를 만드는 방법 소개하도록 하겠습니다. 먼저, 프리저브드 플라워의 특징을 설명하겠습니다. 프리저브드 플라워 특징 프리저브드 플라워를 가공하는 데는 특수용액이 사용되고 있습니다. 이 용액은 다양한 색상이 준비되었고 또한 컬러 조합을 통해서도 현실세계에서 없는 새로운 색상을 만들어 낼 수 있는 것처럼, 생화에서 볼 수 없는 다양한 색상을 구현해낼 수 있고 표현할 수 있습니다.. 2019. 7. 23.
건강 지킴이 아보카도 효능 대표적인 수입 과일인 아보카도는 멕시코가 원산지로 숲 속의 버터라는 별칭을 얻을 정도로 버터 같은 식감과 고소한 맛으로 인기가 여전히 뜨겁습니다. 건강에 유용한 식재료에 대한 관심이 증가하면서 우리 몸에 유익한 효능이 있다고 알려진 아보카도를 활용한 신메뉴들이 속속 꾸준하게 소개되고 있습니다. 건강식품에 대한 관심이 날로 높아지면서 수입과일의 증대로 이어지고 예전의 바나나, 체리, 자몽뿐만 아니라 이제는 어디에서도 쉽게 아보카도를 구입할 수 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유된 건강과일 아보카도는 피부 개선에 도움을 주는 비타민 E, B가 다량 들어있어 피부 노화, 피부미용에 탁월하여 화장품으로도 출시가 되고 있습니다. 먼저 아보카도 효능에 대해 안내드리도록 하겠습니다. 아보카도에는 18%가 지방.. 2019. 7. 21.
여수 밤바다 보러 여행 떠나요. 여수 밤바다 노래로 시작된 여수 여행이 이제는 사계절 낭만의 도시로 재탄생되었습니다. 몰려드는 관광객들로 언제나 축제의 시간을 보내고 있는 여수의 일상 속으로 들어가 보려 합니다. 수도권과 비교적 먼 거리에 위치해 있어 장시간 운전의 부담을 줄여주는 자가용을 이용하는 방법보다는 서울 용산역에서 KTX를 타고 출발 여수엑스포역에 도착하는 3시간여의 기차여행을 추천합니다. 여수 여행 가볼만한 곳 추천합니다. 1. 오동도 버스커 버스커의 여수 밤바다와 함께 여수를 대표하는 키워드 오동도입니다. 오동도까지는 산책하는 기분으로 걸어서 가는 방법과 별도의 비용을 지불하고 동백열차를 이용하는 방법이 있습니다. 날이 좋은 날에는 방파제 길을 따라 걸으며 여유의 시간을 갖는 방법도 좋을 듯합니다. 오동도는 동백꽃으로 유.. 2019. 7. 20.