우리의 삶에서 자신을 표현해 주는 도구로서 활용되는 향수입니다. 오늘은 조금은 더 본질적인 이야기 향수의 기원 및 역사를 찾고 향수의 변천사 과정을 통해 산업을 이해하고 그 의미 안에 담겨 있는 문화와 깊은 역사를 한 번에 알아보는 시간을 갖고 이해할 수 있는 스토리를 담아보겠습니다.
향수의 기원 및 역사
최초의 화장품으로 일컬어지는 향수는 그 어원을 살펴보면 기원을 쉽게 이해할 수 있습니다.
향수(perfume)는 라틴어 통해서라는 의미인 "per"와 연기(smoke)를 의미하는 "fumus" 조합으로 연기를 통한다라는 의미로 볼 때 주술적, 종교적 관점에서 출발했습니다.
5,000년 전 이집트 문명 시기인 제사 때 향나무를 태우거나 혹은 향나무잎은 즙을 내주어 몸에 바르는 것으로 신성시 여기고 경외하는 신과 교감을 하기 위한 매개체 역할로 사용되었습니다.
방향의 근원이되는 곳은 세계의 지붕이라고 불리는 파미르 고원의 인도라는 게 학계의 정설로 알려져 있습니다. 향료제조소가 발견되고 에센셜 오일 "이타"를 증류하여 향료로 사용했다는 기록인 힌두교의 전통 의학인 아유르베다(Ayurbeda) 의학서 수스루타 삼히타 그리고 차라카 삼히타에 기록되어 있기 때문입니다.
이렇듯 인도는 지역적 특성이 반영되어 후추를 비롯 침향 등 향료의 중심이 되었습니다.
최초의 향수: 헝가리 워터
1370년경 헝가리 왕비인 엘리자베스를 위해 만들어진 증류향수로서 최초의 알코올 향수입니다. 최초로 기록된 근대적 향수로 현재의 오드뚜왈렛 형태로 개발되었습니다.
이렇게 만들어진 향수로 수족마비 그리고 통풍 등 치료 목적으로 사용하였으며 때로는 온몸에 바르기도 하고 입욕제, 화장수에 사용하면서 지병이 개선되고 아름다움이 유지되었다고 합니다. 그래서 또 다른 이름이 "영혼의 물"이라고 불리기도 합니다.
유지될 수 있었던 아름다움으로 엘리자베스 여왕은 70세가 넘은 나이임에도 20대의 폴란드 왕에게 청혼을 받기까지 했다는 것은 널리 알려진 내용입니다.
진정 젊음을 지키는 묘약이 아니까 싶어요.
향수의 변천사
1. 향료조제 전문 아틀리에 개설
1508년 이탈리아 피렌체에서 향료 조제용을 목적으로 한 아틀리에가 개설됩니다. 성 마리베라의 도미니크회 수도사를 중심으로 하였으며 이때 처음으로 "유리향수" 제조를 시작하게 되며 유럽 귀족계급이 맞춤 향수를 주문을 하며 전성기를 맞는 계기가 됩니다.
2. 최초의 향수 전문점 오픈
1533년에는 피렌체애서 가장 강력한 영향력을 갖고 있던 명문 가문중 하나인 메디치가의 공주와 프랑스 왕인 앙리 2세가 결혼하며, 그녀의 조향사인 비앙코가 프랑스 파리 노트르담 사원 인근에서 향료 및 항수 가게를 오픈합니다. 이것이 최초의 향수 전문점이며 향료의 중심이 프랑스 파리로 옮겨진 배경이 되기도 합니다.
3. 향수 산업으로서 발전
17세기의 프랑스 루이 14세 시대부터 향수는 산업으로서 비약적인 발전이 시작됩니다. 당시 산업은 피혁제품이 주류였으며 남프랑스의 그라스지방은 피혁제품에 악취를 없애기 위한 방법으로 향료와 향수를 사용하면서 필수품이 되었습니다.
4. 화학 합성향료 개발
19세기 중엽 무렵에는 화학 합성향료가 개발되면서 대량생산이 가능해졌습니다. 기존 향수는 귀족사회의 전유물로 여겼던 게 대량생산으로 향수의 대중화가 시작되는 기틀이 마련되었기 때문입니다.
5. 패션 산업에 도입
이후 패션계 유명 디자이너들이 향수를 패션 산업에 도입하면서 다양한 브랜드와 제품이 등장하게 됩니다. 이때 샤넬, 랑방, 구찌, 입생로랑 등 디자이너가 조향사들을 배출하면서 향수를 성장시키는데 큰 기여를 합니다.
향수는 고대 문명부터 시작하여 현대에 이르기까지 시대에 따라 종교적, 주술적 관점에서 벗어나 이제는 패션 아이템으로 성장하였습니다. 단순한 미용제품이 아닌 문화와 역사 그리고 철학을 담고 있어 일상생활에서 더 풍요롭게 사용하기 위해 안내드린 향수의 기원 및 역사를 깊이 있게 이해하고 향수의 변천사를 짚어보며 의미를 되새기는 계기가 되었길 바랍니다.
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